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石安妮为什么大部分药都是苦的?

2020-11-23 14:45 浏览:

石安妮为什么大部分药都是苦的?

  1.大部分药都是苦的其原因是由于大部分的药物通过干涉细胞生理产生作用,大量摄取的时候可能有毒性,所以生物“苦味”这一味觉可能是为了避害而演化出来的,在百分之九十九的药物中,有效成分都不会超过百分之一,其余大部分都是无害也无益的填充剂,石安妮既为了让药丸足够大,也免了提纯的成本,对一部分药物还有避免高纯药物反应过强的问题,填充剂做成甜的最理想,但药物是要长期放置的,不能用任何容易和药物有效成分发生反应的东西,甜的东西不幸都不符合条件,需要的是那些非常稳定且对人体无害的东西。

  2.对人体没有价值的东西,一般在味蕾上的口感都是苦味、淡苦味的,这是人类几百万年自然选择造成有益的东西是甜的东西,在几百万年的采集生活中已经被淘汰掉了这样,尝大部分药物都是淡苦味。可药物磨的非常细而且容易被消化液变成松散的微粒,这样和味蕾的接触面积非常大,就显得很苦了,其实可以把一些石头或泥土磨到类似的粒径,吃起来也是类似的味道。一般而言,感受到的苦并不是药物有效成分本身的苦,而是药品填充剂的苦,每一颗药片真正的有效成分是很少的,填充剂的分量占据了百分之九十以上的比例,这些药品填充剂存在的意义在于保护药品的有效成分不受潮、不变质,少数填充剂是用来改善药品的味道。

  苦味的药有利于

  肝脏排毒,且有助于药物吸收

  常言道:良药苦口利于病。面对苦口的药物是有点难以下咽,但是为了疗效还不得不服用。为何大部分的药是苦味道呢?其实这与肝脏喜欢苦味有很大关系,且苦味能够刺激味觉,有利于分泌消化液,进一步提高对药物的吸收。

  大部分药物的作用都是通过肝脏进行解毒排毒,然后通过胆汁排出人体,肝脏喜欢苦味。所以能让肝脏起作用的药物,前提就是肝脏不会拒绝吸收,而肝脏又喜欢苦的,那么能起作用的药物就以苦味的居多,通过肝脏起作用的药物,就是苦的。

  且苦味能够刺激味觉,加速消化腺分泌,从而充分吸收药效,夏日吃苦味食物也是这种道理,如果中药里加入了糖分反而失去了这种效果,也就影响了治疗效果。

  所以大部分的药都是苦味,有利于肝脏排毒和药物的吸收。