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贾小琳:浦鱼(魟鱼)

2020-11-09 13:35 浏览:

贾小琳:浦鱼(魟鱼)

  商店里卖的可以bai鱼同类,我们du青岛zhi叫水叉鱼,过去价格dao很便宜。近几年叫内鱼,价格容稍贵。目,鲼科,蝠鲼属,共9种。我们这里常见的黄鲼、青鲼、鳐鲼。吃的时候把腮去掉,用花生油加葱姜蒜爆锅,加生抽白酒米醋白糖调味,可蒸可煎可炸可红烧可凉拌还可做鱼冻,根据个人口味可再加辣椒或胡椒,味道会更鲜美哟?

  额~好吃的~你不会是北吧。我们方常吃 它最好吃的地方两边了头稍微有点硬,可以红烧,烩饭等等。 就按照平常吃鳗鱼一样的做法啊。一点要放葱,姜,蒜等调味料,还可以放花椒或胡椒~!

  这鱼是观赏鱼。没听过怎么吃的。不过提醒你下,此鱼尾部有毒针,要吃的话小心点。