：黄豆200g
辅料：花椒、八角适香叶适量、陈皮适量、鸡精适量、生抽适量
步骤：
1、黄发好待用。
2、把黄豆放入炖锅中。
3、备好香料待用。
4、把备好的香料放入一个无纺棉袋子中。
5、备好料酒适量待用。
6、备好生抽适量待用。
7、把料包放入炖锅中。
8、再把料酒、生抽倒入炖锅中。
9、再兑入少许清水。
10、放入炖锅中，盖上盖子，打开电源，炖2-2.5小时即可。
11、盛出就可以享用啦。
工/材料黄豆，花椒，大料，
操作方法：
1、准备黄豆椒、大料。
2、先将黄豆用清水浸泡一个晚上，黄豆由圆形变成椭圆形，更容易煮熟了。
3、把浸泡好的黄豆，清洗干净，放在锅中，放入清水，加入花椒、大料和盐，煮到黄豆软面熟透。
4、等锅中的水耗得差不多了，就可以把黄豆捞出来，这种做法，清香不腻，简单方便，又不会损失太多营养。
你是2113搞烹么?
煮其以5261不泡.泡完豆口感4102并不好1653.你把黄豆回找个大锅放答里,水没过黄豆,然后烧开,转中火,持续煮50分钟就可以.没事的时候适当的搅动搅动,想知道熟没熟,拿出一个尝尝有没有生豆味道就可以.
如果还要加工黄豆,做别的什么菜肴的话,建议你加点香菜一起制作,味道会出奇的香.
如果你还想问问黄豆的各种制作方法就给我留言,本人在厨房凉菜间工作.
黄豆300g
调料：食盐少许、葱1姜1块、2粒、花椒适量
煮黄豆的做法：
1.黄豆提前洗净泡软备用。
2.葱切长段，姜切片备用。
3.锅内放入清水，加入花椒、大茴、葱段、姜片和少许食盐。
4.将泡好的黄豆放入锅内。
5.电磁炉定时20分钟，开始煮黄豆。
6.煮好的黄豆放入锅中焖一会再打开。
7.因为是带回来的花草，摆弄一下整个造型。
8.放入煮好的黄豆。
先用清水泡豆全部浸中至少天，然后放入锅中，煮开转小两时甚至三个小时，关火后不揭锅盖继续焖，这一步很重要，一定要焖，不管是泡还是煮和焖都要保证锅中有充足的水，以保证黄豆吸足水份才能吃起来面面的，煮时根据口味放盐和糖五香粉鸡精等，经过以上程序煮出的黄豆又面又鲜，美味可口。提示：泡黄豆时要放入冰箱或者用热水浸泡，否则黄豆就发芽了。
